Air fryera nie zawsze trzeba rozgrzewać — warto to zrobić głównie wtedy, gdy zależy nam na szybkim zrumienieniu małej porcji, na przykład frytek, panierowanych kawałków mięsa albo warzyw.
Jeśli urządzenie nie ma automatycznego nagrzewania, zwykle wystarczą 2–4 minuty w temperaturze roboczej. Przy większych kawałkach mięsa i dłuższym pieczeniu start w zimnej komorze często nie robi dużej różnicy, o ile czas przepisu liczony jest właśnie od takiego momentu.
Najważniejsze jest trzymanie się instrukcji konkretnego modelu, bo urządzenia różnią się mocą i sposobem sterowania. Przy pierwszej porcji sprawdź potrawę kilka minut wcześniej — wtedy szybko ustalisz, czy rozgrzewanie poprawia efekt w Twoim air fryerze.